Gästebuch

Liebe Worte

von Teilnehmern meiner Veranstaltungen

Einige mein­er Teil­nehmer haben ihre Erleb­nisse mit mir geteilt – ehrlich und mit viel Herz. Diese Worte bedeuten mir sehr viel, denn sie zeigen, was durch Ver­trauen und gemein­sames Arbeit­en entste­hen kann.

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50 Ein­träge
Eli aus Aachen schrieb am 12. März 2026
Vie­len Dank für die wun­der­bare Basenfasten-Woche:
— ein tolles Hotel in Kellenhusen 
‑phan­tastis­ches Essen, das auch optisch immer ein High­light war
‑eine warme “Wohlfühl-Atmo­sphäre”
‑das Glück, jeden Tag die Sonne genießen zu können 
‑die her­rliche Ost­see-Land­schaft mit ihrer tollen Luft
‑die per­sön­liche und sehr zuge­wandte Begleitung durch Sabine 
Das bleibt nicht die let­zte Basenfasten-Woche! 😊 
Annie Blaise aus Berlin schrieb am 8. März 2026
Ich habe wieder sehr von der Basen­fas­ten Woche prof­i­tiert. Sabine List organ­isiert immer wieder per­fekt und sehr liebevoll! Das Hotel Erhol­ung in Kel­len­husen ist eine absolute Wohlfühl-Oase; das Team super fre­undlich und die Köche — unübertr­e­ff­bar! Bei den Strandspaziergän­gen kon­nte ich meine Seele Baumeln lassen. Her­rlich! Ich hat­te eine ziem­liche Win­ter-Depres­sion. Weg nach dieser Woche. Danke! 
Mir­jam Stanke  aus Fulda schrieb am 8. März 2026
Liebe Sabine,

vie­len Dank für diese wun­der­bare Woche beim Basen­fas­ten in Kel­len­husen im Hotel Erhol­ung an der Ost­see! Wir hat­ten wirk­lich großes Glück mit dem Wet­ter – jeden Tag Sonne, was die Zeit natür­lich noch schön­er gemacht hat.

Beson­ders her­vorheben möchte ich auch das fan­tastis­che Essen. Unser Koch Jerome hat uns jeden Tag mit unglaublich leck­eren und abwech­slungsre­ichen basis­chen Gericht­en ver­wöh­nt. Man hat gemerkt, wie viel Liebe und Kreativ­ität in jedem Teller steck­te. Dabei hat­te man nie das Gefühl zu fas­ten – im Gegen­teil: Man war immer angenehm satt und ein Hungerge­fühl kam eigentlich nie auf.

Ganz beson­ders wertvoll waren auch deine indi­vidu­ellen Gespräche mit jedem von uns. Du bist auf die per­sön­lichen Bedürfnisse einge­gan­gen und hast dir Zeit genom­men – das war wirk­lich etwas Besonderes.

Der Tag startete mor­gens um 8:30 Uhr mit einem grü­nen Smooth­ie. Danach sind wir gemein­sam zur See­brücke gelaufen und haben dort eine kleine Sportein­heit mit fet­ziger Musik gemacht – ein richtig schön­er und energiege­laden­er Start in den Tag. Anschließend ging es dann zum Frühstück.

Der weit­ere Tagesablauf war wun­der­bar entspan­nt gestal­tet: Nach dem Früh­stück oder auch nach dem Mit­tagss­chläfchen gab es immer die Möglichkeit, an ein­er Wan­derung durch die Dünen teilzunehmen – mit dir und deinem lieben Hund Mil­li oder auch ein­fach auf eigene Faust. Dort kon­nten wir die Natur genießen, uns auch mal in den war­men Sand in den Dünen leg­en und ein­fach die Sonne auf uns wirken lassen.

Auch die bei­den Yoga-Ses­sions mit Hei­de waren großar­tig – san­ftes Erhol­ungs-Yoga, das Kör­p­er und Geist richtig gut­ge­tan hat. Ein weit­eres High­light war eine abendliche Klangschalen-Med­i­ta­tion, bei der wirk­lich jed­er nochmal tief entspan­nen und zur Ruhe kom­men konnte.

Ich habe diese Woche mit mein­er Fre­undin sehr genossen, den All­t­ag und Stress kom­plett hin­ter mir gelassen und mich wun­der­bar erholt.

Vie­len Dank, liebe Sabine, für diese beson­dere Zeit!

Her­zliche Umar­mung Miri 😘 
Brigitte Scheins aus Aachen schrieb am 4. Sep­tem­ber 2025
Ich habe meine ersten Basen­fas­tent­age in der wun­der­schö­nen bel­gis­chen Eifel sehr genossen. Mor­gentlich­er Start war ein frisch zubere­it­eter Smooth­ie. Anschließend, im malerischen Außen­bere­ich der Igel­monder Müh­le, wurde tat­säch­lich jedem beim Dis­cofever der let­zte Sand­mann aus den Augen getrieben. Frisch und munter ging es zum basis­chen Früh­stück. In Winde­seile wur­den Äpfel ange­brat­en und mit weit­eren Obst­sorten zu einem köstlichen Obst­salat kom­biniert. Ein echter Genuss, ver­fein­ert mit Samen und Ölen. Der Spazier­gang am Mor­gen in der traumhaften Land­schaft bere­it­ete nicht nur den Hun­den viel Freude. Nach dem Salat zur Mit­tagszeit wurde die Ruhezeit mit einem Leber­wick­el ein­gelegt. Am Ende des Tages gab es stets ein vorzüglich­es basis­ches Aben­dessen, IMMER SEHR LECKER! Die Vielfalt und Qual­ität der Speisen haben mich wahrlich begeis­tert. Mein per­sön­lich­er krö­nen­der Abschluss der Tage war ein Spazier­gang um den Büt­gen­bach­er See, nur mit meinem treuen Begleit­er Henriett(chen) an mein­er Seite. HERRLICH! 
Annie Blaise aus Berlin schrieb am 16. März 2025
Die Basen­fas­ten Woche mit Sabine List war ein­fach vol­lkom­men. Ich war zum 2. Mal dabei. Sabine hat wieder alles mit viel Liebe organ­isiert, geleit­et und begleit­et. Kör­p­er, Geist und Seele durften sich erholen. Mein Geist und meine Seele haben sich auch bei meinen Spaziergän­gen am schö­nen Strand gelabt und an der Weite und dem Rauschen der Ost­see. Nicht zulet­zt, die Küche hat sich bei jed­er Mahlzeit übertrof­fen. Basisch köstlich und kreativ! Das Hotel Erhol­ung hat eine wohltuende Atmo­sphäre. Die Sauna am Abend war das I‑Tüpfelchen für mich. Vie­len Dank an dich Sabine, dass du diesen Raum für Reini­gung und Glücksmo­mente zur Ver­fü­gung stellst. 
Pia aus Aachen schrieb am 14. März 2025
Liebe Sabine,

ich möchte mich für die wun­der­volle Basen­fas­ten Woche bei dir bedanken. 
Es war eine tolle Zeit mit vie­len Eindrücken. 
Ich bin so fasziniert was man alles leck­eres auf basis­ch­er Ebene kochen kann und welch­es Geschmack­ser­leb­nis möglich ist. 
Der mor­gendliche Gang auf die See­brücke und das gemein­same „zap­peln“ hat einen gut in den Tag starten lassen. 
Das gemein­same Früh­stück war jedes­mal ein schön­er gemein­samer Aus­tausch über jegliche Themen. 
Die Aus­flüge, Wan­derun­gen und die Gespräche run­de­ten den Vor­mit­tag ab.
Einen tollen Ein­druck in die Welt des Jogas und der Klangschalen durften wir gemein­sam mit Hei­de erleben. Ein Dank für dieses tolle Erleb­nis auch nochmal hier an dieser Stelle.
Das Basen­fas­ten wird mich hof­fentlich auch weit­er­hin auf meinem Weg im All­t­ag begleiten, 

Bis ganz bald wieder. 
Pia 
San­dra aus Aachen schrieb am 1. Sep­tem­ber 2024
Liebe Sabine, vie­len Dank für die tolle Ein­führung in die Homöopathie und die Infor­ma­tio­nen zur Anwen­dung beim Hund. Es war ein sehr infor­ma­tiv­er Abend in angenehmer Atmo­sphäre. Gerne empfehle ich Dich weiter.
LG Sandra 
Willi & Veronika  aus Mühlheim a,d Ruhr , Kerkrade NL schrieb am 21. Novem­ber 2023
Liebes ” Erholungsteam ”
danke für
— eine außergewöhn­liche Woche
— die liebenswürdi­gen Worte
‑den tollen Rund-um Service
‑das gehaltvolle und gesunde Essen
‑die Entspan­nung in der Sauna
— den stets gedeck­ten Tisch
— es war wie beim ersten Mal und wir kom­men wieder
Willi & Veronika 
Willi & Veronika  aus Mühlheim a,d Ruhr schrieb am 21. Novem­ber 2023
Liebes ” Erholungsteam ”
danke für
— eine außergewöhn­liche Woche
— die liebenswürdi­gen Worte
‑den tollen Rund-um Service 
Sonia aus Monschau schrieb am 21. Novem­ber 2023
Thank you for a won­der­ful week. The food and ser­vice was as always AMAZING.
Best wishes
Sonia, Hubert & Teddy